Bệnh tiểu đường được xác định do rối loạn chuyển hóa insulin trong cơ thể dẫn đến lượng đường trong máu tăng cao. Đây là căn bệnh không thể chữa khỏi hoàn toàn và rất nguy hiểm có thể dẫn đến nhiều biến chứng gây nguy hiểm cho người bệnh. Hãy cùng tìm hiểu xem bệnh tiểu đường nên ăn gì để kiểm soát lượng đường huyết và ngăn chặn bệnh phát triển.

Bệnh tiểu đường ăn gì?

Tăng cường ăn các loại rau xanh, trái cây tươi

Bệnh tiểu đường nên ăn gì

Bệnh tiểu đường ăn gì tốt? Câu trả lời là hãy bổ sung thêm các loại rau xanh, củ quả tươi như cải xoăn, bông cải, rau chân vịt, cam, quýt, táo…vào khẩu phần ăn hằng ngày. Những thực phẩm này cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất , chất xơ cần thiết cho người bị tiểu đường. Ngoài ra trong rau xanh có chất oxy hóa có tác dụng bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa các biển chứng của bệnh tiểu đường, tăng cường và thúc đẩy các hệ thống miễn dịch. 

Ăn các có nhiều omega-3

Bệnh tiểu đường nên ăn gì

Người bị tiểu đường nên ăn cá thay cho các loại thịt đỏ để cung cấp đạm và chất béo omega-3 cho cơ thể. Các thành phần DHA, EPA trong omega-3 có tác dụng bảo vệ các tế bào thành mạch máu, cải thiện chức năng động mạch giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Từ đó góp phần hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Các loại ngũ cốc

Bị tiểu đường nên ăn gì? Các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, lúa mạch, gạo lứt, hạt kê…là những thực phẩm tuyệt vời dành cho bệnh nhân tiểu đường. 

Các loại hạt 

Có thể kể đến như hạnh nhân, óc chó, hạt điều, quả bồ đào…cung cấp chất béo tốt cùng chất xơ và chứa ít carbohydrate sẽ giúp người bệnh giảm lượng đường huyết đáng kể.

Sữa và sữa chua

Bệnh tiểu đường nên ăn gì

Tiểu đường nên ăn gì? Hãy bổ sung sữa và sữa chua trong khẩu phần ăn mỗi ngày để cung cấp canxi, vitamin D cho cơ thể và kiểm soát lượng đường ở mức phù hợp.

Bệnh tiểu đường nên ăn gì và một số lưu ý quan trọng

Chúng ta vừa trả lời câu hỏi bệnh tiểu đường ăn gì tốt chính là các thực phẩm giàu vitamin, chất xơ, khoáng chất… Ngoài những thông tin này người bị cao huyết áp cần lưu ý thêm một số vấn đề sau:

+ Để biết chính xác lượng đường huyết trong cơ thể để đưa ra đánh giá đúng nhất về tình trạng bệnh yêu cầu người bị cao huyết áp phải thường xuyên kiểm tra đường huyết và chỉ số HbA1c. Thông qua kết quả này mới có thể kiểm soát lượng đường huyết ổn định.

+Người bị bệnh tiểu đường phải thực hiện chế độ ăn kiêng và lựa chọn cho mình loại hình vận động thể dục, thể thao phù hợp.

Những thông tin bệnh tiểu đường nên ăn gì không quá khó tìm kiếm nhưng cần phải kiên trì sử dụng mới có kết quả tốt nhất.

Nguồn bài viết : https://nguoibenh.com.vn/